¿Qué son las Marionberries? Aprenda sobre el cultivo y el cuidado de Marionberry

Las moras Marion, a veces denominadas "Cabernet of Blackberries", son las principales moras cultivadas y utilizadas en todo, desde yogurt, mermelada, productos horneados y jugos. Tienen un sabor complejo y rico, un color púrpura rojizo intenso y una textura y tamaño superiores a otras variedades de moras, y eso no es todo. Siga leyendo para obtener más información sobre "¿Qué son las marionberries?"

¿Qué son las marionberries?

Las plantas de marionberry son razas cruzadas formadas por dos híbridos anteriores: el pequeño pero delicioso Chehalem y el más grande y productivo Ollalie. El desarrollo de esta baya comenzó en 1945 a través de los esfuerzos de George F. Waldo del Departamento de Agricultura de los EE. UU. Y fue probado en el Valle de Willamette. Posteriormente lanzado para el cultivo bajo el nombre de Marionberry en 1956, lleva el nombre del condado de Marion en Oregon.

Información adicional de Marionberry

Las marionberries se llaman caneberries, lo que significa un tipo de mora con un número limitado de largos (hasta 20 pies), pero prolífico en cañas de producción. Este vigoroso productor puede producir hasta 6 toneladas de fruta por acre.

El valle de Willamette en Oregón es el Capitolio del mundo de Caneberry con condiciones climáticas perfectas para el cultivo de marionberry. Las condiciones de crecimiento de Marionberry son óptimas con lluvias y veranos húmedos de primavera, que son cálidos durante el día y frescos por la noche para producir fruta dulce y regordeta. El 90 por ciento de las marionberries del mundo se cultivan cerca de Salem, Oregon.

El híbrido captura lo mejor de las dos variedades cruzadas con un intenso sabor a bayas, jugosa gordura y altos niveles de vitamina C, ácido gálico y rutina, antioxidantes que supuestamente son luchadores contra el cáncer y ayudan en la circulación. Otros beneficios para la salud incluyen las bayas con alto contenido de fibra y bajo conteo de calorías, ¡solo 65-80 calorías por taza!

Además, las bayas de las plantas de marionberry se congelan maravillosamente y, cuando se descongelan, mantienen su forma y textura.

Cómo cultivar marionberries

Te tengo ahora. Sé que estás chompin 'en este momento para saber cómo cultivar tus propias marionberries. En primer lugar, las marionberries maduran durante la primavera y principios del verano, alcanzando una producción máxima durante julio y terminando a principios de agosto. Las bayas deben cosecharse a mano, idealmente temprano en la mañana.

Elija un sitio de exposición solar completa para cultivar marionberries. El suelo debe tener un pH de 5.5 o mayor; si es menor que esto, debe modificarlo con cal. Excave 4-5 pulgadas de buen compost o estiércol en el pie superior del suelo el otoño antes de plantar.

Plante la marionberry a principios de la primavera, a una pulgada de la base pero sin cubrir la corona de la planta. Apisonar firmemente la tierra alrededor de la planta y regarla bien. Las plantas múltiples deben estar separadas por 5-6 pies y las hileras alrededor de ellas con una separación de 8-10 pies.

La planta de marionberry debe estar apoyada con enrejados de alambres y estacas con cada par de estacas colocadas a 4-5 pies de distancia con 2 alambres colgados entre ellas. Un cable debe colgar a 5 pies de alto y el otro 18 pulgadas más bajo que el primero. Use este enrejado para entrenar los primeros bastones o primocanes emergentes mientras deja los nuevos bastones que crecen durante el verano para arrastrarse a nivel del suelo.

Coseche las marionberries desde mediados hasta fines del verano y hasta el otoño. Retire los bastones que produjeron bayas de la base de la planta a fines del otoño y entrene los primocanos alrededor del enrejado de alambre. Prepare sus bayas para el invierno cubriéndolas con arpillera o paja para protegerlas del daño por heladas.

Las plantas de marionberry son susceptibles a las manchas de hojas y cañas, que deben tratarse con fungicidas. De lo contrario, esta planta es fácil de cultivar y, como se mencionó, prolífica en producción. Así que toma un helado o simplemente cómelos frescos de la vid y trata de no manchar esa camisa blanca.