Usos de la menta de manzana: información y consejos para cultivar plantas de menta de manzana

Menta de manzanaMentha suaveolens) es una planta de menta encantadora y aromática que puede convertirse rápidamente en desagradable si no se contiene. Cuando se mantiene confinada, esta es una hermosa hierba con muchas fantásticas propiedades culinarias, medicinales y decorativas. Aprendamos más sobre cómo cultivar una planta de hierba de menta y manzana.

Acerca de las plantas de menta y manzana

Los europeos presentaron a este miembro de la familia de la menta en América, donde se ha adoptado como una planta de jardín que incluye muchos cultivares. Alcanzando aproximadamente 2 pies (.60 m.) En la madurez, las plantas de menta de manzana tienen tallos lanudos, hojas dentadas fragantes y espigas terminales que tienen flores blancas o rosas claras a partir del final del verano o principios del otoño.

Cómo cultivar una hierba de menta y manzana

La menta de manzana, conocida con cariño por algunos como la "menta difusa" o "menta lanuda", se puede plantar a partir de semillas o plantas y se propaga fácilmente por esquejes.

Dado que la menta de manzana puede ser invasiva, es aconsejable considerar limitar las plantas a un recipiente. Puedes poner la planta en un recipiente y luego enterrarlo.

Suelo rico que drena bien y tiene un pH de 6.0. a 7.0 es lo mejor. Si la propagación no es un problema, puede plantar directamente en el suelo. A esta menta le gustan las ubicaciones de sombra parcial a sol parcial y es resistente en las zonas de resistencia de plantas de USDA 5 a 9.

Considere plantar menta de manzana junto con repollo, guisantes, tomates y brócoli para mejorar su sabor.

Cuidado de menta de manzana

Proporcione agua para las plantas tempranas y en tiempos de sequía.

Cuidar la menta de manzana establecida no es excesivamente exigente. Grandes áreas se pueden cortar fácilmente para mantenerlas bajo control. Las parcelas o contenedores más pequeños son más saludables si se reducen varias veces cada temporada.

En el otoño, corte toda la menta de manzana en el suelo y cúbrala con una capa de mantillo de 2 pulgadas (5 cm.) Donde los inviernos sean duros.

Usos de menta de manzana

Cultivar menta de manzana es muy divertido, ya que puedes hacer muchas cosas con él. Las hojas de menta de manzana magulladas agregadas a una jarra de agua helada con limón son el regalo de verano perfecto para la "tarde a la sombra". Las hojas secas de menta de manzana son un delicioso té caliente perfecto para climas más fríos.

Para el secado, cosecha las hojas cuando estén frescas cortando los tallos justo antes de que florezcan. Cuelgue los tallos para que se sequen y guárdelos en recipientes herméticos.

Use hojas frescas como un postre bonito y fragante, como complementos de ensalada o para hacer sabrosos aderezos de menta y manzana.