Patatas deformadas y nudosas: por qué se deforman los tubérculos de papa

Si alguna vez has cultivado papas en el jardín de tu casa, es muy probable que hayas cosechado algunas papas de forma interesante. Cuando los tubérculos de papa se deforman, la pregunta es por qué, y ¿hay alguna manera de prevenir las papas deformadas? Sigue leyendo para aprender más.

Causas de las papas nudosas

Para descubrir cómo prevenir las papas de formas extrañas, es necesario comprender las causas de las papas nudosas y deformadas. Realmente es muy simple. Cualquier estrés en el tubérculo en desarrollo hará que se deforme. ¿Qué tipos de estrés? Bueno, los flujos de temperatura y la siembra inadecuada son dos factores principales.

En el caso de la temperatura, las altas temperaturas causan estrés en el campo. En general, cuanto más larga es la variedad de tubérculos, más susceptible es. Si vive en un área donde las temperaturas son habitualmente altas, tenga cuidado. Evite plantar las variedades de tubérculos más largos e irrigue lo suficiente durante la fase temprana de crecimiento. Además, no empeore el estrés agregando demasiado nitrógeno.

Para permitir el desarrollo adecuado de las papas y evitar los tubérculos de papa que están deformados, es importante tener un suelo liso sin terrones con espacio entre cada planta. Desea fomentar estolones largos (2-4 pulgadas), las raíces unidas al tubérculo. Estos estolones absorben todos los nutrientes y el agua necesarios para el crecimiento. Cuando los estolones están constreñidos, retorcidos, enfermos o bajo estrés, la planta no puede absorber los nutrientes necesarios para engendrar papas lisas y sin manchas. Los estolones cortos restringen el crecimiento de los tubérculos y hacen que compitan por el espacio, lo que da como resultado nudos en las papas y otras malformaciones.

Los estolones cortos también fomentan enfermedades como la rizoctonia, que hará que la planta pierda su primer conjunto de tubérculos y los conjuntos sucesivos se deformarán severamente.

Dicho todo esto, un estolón inusualmente largo también puede dar lugar a papas malformadas. Los estolones demasiado cortos o inusualmente largos causan un desequilibrio hormonal y afectan la forma general de la papa.

Las perillas en las papas también se deben al crecimiento estimulado en uno o más de sus ojos. El tamaño de las perillas depende de la etapa de crecimiento en que se encuentra el tubérculo cuando se produce un factor estresante. Las altas temperaturas son la causa de este crecimiento estimulado.

Cómo arreglar deformidades en papas

Como se mencionó, plantar los tubérculos en un suelo aireado y sin terrones. Si vives donde hace calor habitualmente, planta la variedad correcta de papa: papas pequeñas y cortas. Las temperaturas superiores a 80 ° F (26 ° C) reducen el suministro de carbohidratos al tubérculo y disminuyen la división celular, lo que resulta en papas malformadas.

Riegue regularmente en la primera etapa de crecimiento y evite el exceso de nitrógeno. Deje suficiente espacio entre las plantas para que puedan desarrollar estolones largos con diámetros amplios para absorber mejor los nutrientes.