Perales asiáticos: aprenda a cultivar un peral asiático

Disponible por algún tiempo en el noroeste del Pacífico en los supermercados locales o en el mercado de agricultores, el fruto de los perales asiáticos está disfrutando de un impulso en popularidad en todo el país. Con un delicioso sabor a pera pero una textura firme de manzana, cultivar tus propias peras asiáticas se está convirtiendo en una opción popular para aquellos con un huerto casero. Entonces, ¿cómo se cultiva un peral asiático y qué otro cuidado pertinente del peral asiático puede ayudar al cultivador casero? Sigue leyendo para aprender más.

Información sobre el cultivo de perales asiáticos

Las peras asiáticas también se llaman más específicamente peras chinas, japonesas, orientales y de manzana. Peras asiáticas (Pyrus serotina) son dulces y jugosas como una pera y crujientes como una manzana. Se pueden cultivar en zonas USDA 5-9.

Los árboles no se autopolinizan, por lo que necesitará otro árbol para ayudar en la polinización. Algunos cultivares son incompatibles, lo que significa que no se polinizarán entre sí. Verifique para asegurarse de que las variedades que está comprando polinicen de forma cruzada. Los dos árboles deben plantarse a 50-100 pies (15-30 m.) Para una polinización óptima.

Se permite que la fruta madure en el árbol, a diferencia de las variedades europeas de pera, que se arrancan del árbol cuando aún están verdes y luego se dejan madurar a temperatura ambiente.

Cómo cultivar un peral asiático

Hay una variedad de variedades de peras asiáticas para elegir, muchas de las cuales son cultivares enanos que solo alcanzan alturas de entre 8-15 pies (2.5-4.5 m.) De altura. Algunas de las variedades más populares incluyen Korean Giant, Shinko, Hosui y Shinseiki.

Los árboles deben plantarse al menos a 15 pies (4.5 m.) De distancia en un área soleada del jardín en un suelo rico en compost. Planea plantar los árboles en la primavera. Cava un hoyo casi tan profundo y dos veces más ancho que el cepellón del árbol.

Retire suavemente el árbol del contenedor y afloje las raíces ligeramente. Coloque el árbol en el hoyo y rellene con tierra. Riega bien la nueva pera asiática y rodea la base del árbol (no contra el tronco) con una capa de mantillo de 5 cm (2 pulgadas).

Cuidado asiático del peral

Cuidar las peras asiáticas es bastante simple una vez que se establecen los retoños. En los cinco años, asegúrese de mantener los árboles húmedos; riegue profundamente cada semana si llueve poco. ¿Qué significa eso exactamente? Cuando el suelo esté seco a una profundidad de 1-2 pulgadas (2.5-5 cm.), Riegue el árbol. Riegue con suficiente agua para humedecer el suelo hasta la profundidad del cepellón del árbol. Las peras asiáticas establecidas deben regarse cuando el suelo esté seco a 2-3 pulgadas (5-7 cm.) Hacia abajo. Los árboles establecidos requieren alrededor de 100 galones de agua cada 7-10 días durante períodos secos.

Cuidar las peras asiáticas también requiere un poco de poda. El objetivo es entrenar al árbol con un líder central modificado que moldeará el árbol como una forma estereotípica de árbol de Navidad. Además, fomente los ángulos de ramificación en los árboles jóvenes doblando las extremidades flexibles con pinzas para la ropa o separadores pequeños.

Cuidar las peras asiáticas también requiere un adelgazamiento juicioso. Fina la fruta de pera asiática dos veces. Primero, cuando el árbol está en flor, simplemente quite aproximadamente la mitad de las flores en cada grupo. Vuelva a adelgazar 14-40 días después de la caída de las flores para alentar la formación de frutos más grandes. Usando tijeras de podar esterilizadas, seleccione la fruta de pera más grande en el racimo y pode todas las demás. Continúe a cada grupo, eliminando todas las frutas menos la más grande.

No hay necesidad de fertilizar una pera asiática recién plantada; espere un mes y luego dele 1/2 libra (0.2 kg.) de 10-10-10. Si el árbol está creciendo más de un pie por año, no lo fertilice. El nitrógeno fomenta el crecimiento, pero la alimentación excesiva puede reducir la fructificación y fomentar las enfermedades.

Si el árbol está creciendo a un ritmo más lento, continúe y alimente con 1/3 a ½ taza (80-120 ml.) De 10-10-10 por cada año de edad del árbol, hasta 8 tazas (2 l .) dividido en dos alimentaciones. Aplique la primera porción en la primavera antes del nuevo crecimiento y nuevamente cuando el árbol comience a fructificar. Espolvorea el fertilizante sobre el suelo y riégalo.