Bean Plant Companions: Lo que crece bien con los frijoles en el jardín

Muchas plantas diferentes no solo coexisten juntas, sino que en realidad obtienen una satisfacción mutua al cultivarse cerca unas de otras. Los frijoles son un excelente ejemplo de un cultivo alimenticio que se beneficia enormemente cuando se planta con otros cultivos. La siembra con frijoles es una práctica ancestral de los nativos americanos llamada "las tres hermanas", pero ¿qué más crece bien con los frijoles? Sigue leyendo para aprender sobre plantas compañeras para frijoles.

Compañero plantando con frijoles

Los frijoles fijan nitrógeno en el suelo, un nutriente necesario para el crecimiento saludable de otros cultivos, lo que es realmente una bendición para el jardinero. Los iroqueses conocían esta recompensa, aunque la atribuyeron a un regalo del Gran Espíritu. Su dios también legó al pueblo maíz y calabaza, que luego se convirtieron en plantas compañeras lógicas para el frijol.

Primero se plantó maíz y cuando los tallos eran lo suficientemente altos, se sembraron los frijoles. A medida que crecían los frijoles, se plantaba calabaza. El maíz se convirtió en un soporte natural para que los frijoles se treparan, mientras que los frijoles enriquecieron el suelo con nitrógeno, y las grandes hojas de calabaza sombrearon el suelo para enfriar las raíces y retener la humedad. Pero no te detengas con el maíz y la calabaza. Hay muchas otras plantas beneficiosas que se pueden combinar al cultivar frijoles.

Las plantas acompañantes de frijoles u otros cultivos deben ser plantas que tengan una relación simbiótica natural. Pueden proteger otros cultivos del viento o del sol, pueden disuadir o confundir las plagas, o pueden atraer insectos beneficiosos.

Al seleccionar sus compañeros de planta de frijol, considere sus requerimientos nutricionales. No cultive plantas con las mismas necesidades nutricionales juntas, ya que competirán por esos nutrientes disponibles. Lo mismo ocurre con los compañeros de plantas de frijol que tienen la misma profundidad de raíz. Nuevamente, competirán entre sí si crecen a la misma profundidad del suelo.

¿Qué crece bien con los frijoles?

Además del maíz y la calabaza, hay muchas otras plantas acompañantes adecuadas para los frijoles. Debido a que los frijoles de poste y arbusto tienen hábitos diferentes, los cultivos diferentes son compañeros más adecuados.

Para los frijoles, los siguientes funcionan bien juntos:

• Remolacha
• Apio
• Pepino
• Capuchinas
• Chícharos
• Rábano
• Sabroso
• Fresas

Los frijoles se hacen bastante bien cuando se plantan cerca de:

• Zanahorias
• Catnip
• Apio
• Manzanilla
• Pepino
• Maravilla
• Capuchinas
• Orégano
• Chícharos
• Papas
• Rábano
• Romero
• Espinacas
• Sabroso

¡Y no olvides interplantar con el maíz y la calabaza! Así como hay cultivos beneficiosos para plantar con frijoles, hay otras plantas que se deben evitar.

La familia Allium no hace ningún favor a los frijoles de caña ni a los frijoles. Los miembros como cebollino, puerro, ajo y cebolla exudan un antibacteriano que mata las bacterias en las raíces de los frijoles y detiene su fijación de nitrógeno.

En el caso de los frijoles, evite plantar cerca de remolacha o cualquiera de la familia Brassica: col rizada, brócoli, repollo y coliflor. Además, no plantes frijoles con girasoles por razones obvias.