Plantas de espárragos en descomposición: tratamiento de la podredumbre de la corona y la raíz de espárragos

La pudrición de la corona y la raíz del espárrago es una de las enfermedades económicamente más desastrosas del cultivo en todo el mundo. La pudrición de la corona de espárragos es causada por tres especies de Fusarium: Fusarium oxysporum f. sp. espárragos, Fusarium proliferatumy Fusarium moniliforme. Los tres hongos pueden invadir las raíces, pero F. oxysporum f. espárragos También invade el tejido del xilema, el tejido de soporte leñoso que transporta agua y nutrientes desde las raíces hasta el tallo y las hojas. Obtenga más información sobre cómo controlar la pudrición de la corona del espárrago y la pudrición de la raíz aquí.

Los síntomas de la pudrición de la corona del espárrago fusarium

Conocida generalmente como enfermedad de Fusarium, podredumbre de la corona del espárrago, tizón de la plántula, enfermedad de declive o problemas de replantación, la pudrición de la corona del espárrago da como resultado una disminución de la productividad y el crecimiento, señalada por amarillamiento, marchitez, podredumbre seca de la corona y eventual muerte. Este hongo del suelo hace que las áreas infectadas de la corona se vuelvan marrones, seguidas de plantas de espárragos podridas que mueren rápidamente.

Los tallos y la corteza están salpicados de lesiones de color marrón rojizo y, cuando se abren, revelan decoloración vascular. Las raíces alimentadoras se pudrirán casi por completo y tendrán el mismo color marrón rojizo. Las plantas de espárragos podridas y moribundas se infectan entre sí, y la enfermedad puede propagarse exponencialmente.

Manejo de la corona del espárrago y la pudrición de la raíz

La podredumbre de la corona de los espárragos puede sobrevivir en el suelo indefinidamente y se propaga a través del movimiento del suelo infectado y las corrientes de aire y la contaminación de las semillas. El estrés de las plantas y los factores ambientales como las malas prácticas culturales o el drenaje abren aún más las plantas hasta la infección. La identificación positiva de la pudrición de la corona se determina mediante pruebas de laboratorio.

La enfermedad de Fusarium es extremadamente difícil, si no imposible, de manejar una vez que está en el campo. Como dice el refrán, "el mejor delito es una buena defensa", así que vigile las plagas y enfermedades y mantenga el área alrededor del cultivo de espárragos libre de malezas y otros detritos de plantas.

Además, las plántulas, los trasplantes o las coronas libres de enfermedades de las plantas, minimizan el estrés de las plantas, evitan largos períodos de cosecha y son consistentes con el riego y la fertilización para disminuir las posibilidades de que Fusarium infecte el cultivo.