Manzanas resistentes al frío: elegir árboles de manzana que crecen en la zona 3
Los habitantes de climas más fríos todavía anhelan el sabor y la satisfacción de cultivar su propia fruta. La buena noticia es que una de las más populares, la manzana, tiene variedades que pueden soportar temperaturas invernales tan bajas como -40 F. (-40 C.), USDA zona 3, e incluso temperaturas más bajas para algunos cultivares. El siguiente artículo analiza los tipos de manzanas resistentes al frío: manzanas que crecen en la zona 3 e información sobre cómo plantar manzanos en la zona 3.
Acerca de plantar manzanos en la zona 3
Hay miles de variedades diferentes de manzanas cultivadas en América del Norte con bastantes variedades de manzanas de la zona 3. El portainjerto sobre el que se injerta un árbol puede elegirse debido al tamaño del árbol, alentar el porte temprano o fomentar la resistencia a enfermedades y plagas. En el caso de las variedades de manzana de la zona 3, el portainjerto se elige para promover la resistencia.
Antes de tomar una decisión con respecto a la variedad de manzana que desea plantar, debe considerar algunos otros factores además del hecho de que están listados como manzanos para la zona 3. Considere la altura y la extensión del manzano maduro, la longitud de tiempo que tarda el árbol antes de dar fruto, cuando la manzana florece y cuando la fruta está madura, y si se congelará.
Todas las manzanas necesitan un polinizador que esté en flor al mismo tiempo. Las manzanas silvestres tienden a ser bastante resistentes y florecen más tiempo que los manzanos, por lo que son un polinizador adecuado.
Manzanos para la Zona 3
Un poco más difícil de encontrar que algunas otras manzanas que crecen en la zona 3, Dutchess of Oldenberg es una manzana de la herencia que alguna vez fue la favorita de los huertos ingleses. Madura a principios de septiembre con manzanas de tamaño mediano que son agrias y excelentes para comer frescas, para salsa u otros platos. Sin embargo, no duran mucho y no se almacenarán durante más de 6 semanas. Este cultivar da fruto 5 años después de la siembra.
Manzanas Goodland crecer hasta alrededor de 15 pies de altura y 12 pies de ancho. Esta manzana roja tiene rayas amarillas pálidas y es una manzana jugosa, crujiente de mediana a grande. La fruta está madura a mediados de agosto hasta septiembre y se come deliciosamente fresca, para compota de manzana y cuero de fruta. Las manzanas Goodland se almacenan bien y soportan 3 años desde la siembra.
Manzanas Harcout son manzanas grandes, jugosas y rojas con un sabor agridulce. Estas manzanas maduran a mediados de septiembre y son excelentes frescas, para hornear o prensar en jugo o sidra y se almacenan muy bien.
Honeycrisp, una variedad que se encuentra comúnmente en el supermercado, es una manzana de temporada tardía que es dulce y ácida. Se almacena bien y se puede comer fresco o en productos horneados.
los Manzana macoun es una manzana de temporada tardía que crece en la zona 3 y se come mejor sin control. Esta es una manzana estilo McIntosh.
Manzanas Norkent se parece mucho a Golden Delicious con un tinte de rubor rojo. También tiene el sabor a manzana / pera del Golden Delicious y se come excelente fresco o cocido. La fruta mediana a grande madura a principios de septiembre. Este árbol con frutos anuales da frutos un año antes que otros cultivares de manzanas y es resistente a la zona 2. El árbol dará frutos 3 años después de la siembra.
Manzanas espartanas son manzanas resistentes al frío de temporada tardía que son deliciosas, frescas, cocidas o en jugo. Lleva muchas manzanas granate carmesí que son crujientes y dulces y fáciles de cultivar.
Dulces dieciséis es una manzana mediana, crujiente y jugosa con un sabor muy inusual: un poco de cereza con especias y vainilla. Este cultivar lleva más tiempo que otros cultivares, a veces hasta 5 años después de la siembra. La cosecha es a mediados de septiembre y se puede comer fresca o utilizada en la cocina.
Wolf River es otra manzana de temporada tardía que es resistente a las enfermedades y es perfecta para cocinar o hacer jugos.
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