Cultivo de hortalizas en invierno: aprenda sobre las hortalizas de invierno de la Zona 9

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Tengo mucha envidia de las personas que residen en las regiones más cálidas de los Estados Unidos. Usted no tiene una, sino dos oportunidades para cosechar, especialmente en la zona 9 del USDA. Esta región es perfecta no solo para un jardín sembrado en primavera para cultivos de verano sino también para un huerto de invierno en la zona 9. Las temperaturas son lo suficientemente suaves para crecer verduras en invierno en esta zona. ¿Curioso cómo comenzar? Siga leyendo para obtener información sobre las verduras de la zona 9 para la jardinería de invierno.

Cultivar un huerto de invierno en la zona 9

Antes de elegir las verduras de invierno de la zona 9, debe seleccionar un sitio de jardín y prepararlo. Elija un sitio que tenga al menos 8 horas de luz solar directa cada día con un suelo con buen drenaje. Si está utilizando un jardín existente, elimine todos los detritos y malezas viejas. Si está utilizando un nuevo sitio de jardín, quite todo el césped y baje el área hasta una profundidad de 10-12 pulgadas (25-30 cm).

Una vez que se ha labrado el área, extienda 1-2 pulgadas (2.5-5 cm.) De arena gruesa y lavada, y 2-3 pulgadas (5-8 cm.) De materia orgánica sobre la superficie del jardín y hasta que llegue al suelo .

Luego, agregue fertilizante a la cama. Esto puede venir en forma de compost. Asegúrese de que la cama tenga fósforo y potasio adecuados, así como también nitrógeno agregado. Mezcle bien el fertilizante y riegue las camas. Permita que se sequen durante un par de días y estará listo para plantar.

Zona 9 Hortalizas para la cosecha de invierno

Los cultivos de otoño mejoran mucho cuando comienzan con trasplantes que con semillas, y los trasplantes siempre deben usarse para tomates y pimientos. Compre los trasplantes más grandes disponibles. O puede comenzar sus propias plantas más temprano en la temporada y trasplantarlas. Plante cultivos tolerantes a la sombra entre verduras más altas como los tomates.

Los cultivos de hortalizas plantadas en otoño se clasifican como cultivos a largo o corto plazo, dependiendo de la tolerancia al frío del cultivo y la fecha de la primera helada mortal. Cuando cultive vegetales en invierno, asegúrese de agrupar las plantas de acuerdo con su tolerancia a las heladas.

Los vegetales de la zona 9 para el jardín de invierno que son tolerantes a las heladas incluyen:

Remolacha
Brócoli
coles de Bruselas
Repollo
Zanahorias
Coliflor
Acelga
Coles
Ajo
col rizada
Lechuga
Mostaza
Cebolla
Perejil
Espinacas
Nabo

Agrupe las verduras a corto plazo para que puedan eliminarse después de que las heladas las maten. Estos incluyen plantas como:

Frijoles
Melones
Maíz
Pepinos
Berenjena
Okra

Riegue el jardín profundamente, una vez a la semana (dependiendo de las condiciones climáticas) con una pulgada (2.5 cm.) De agua. Monitoree el jardín en busca de plagas. Las cubiertas de hileras o el plástico se pueden usar para proteger las plantas de las plagas, aunque generalmente no son tan desenfrenadas durante este tiempo. La cobertura también puede proteger las plantas del viento y las temperaturas más frías.

Asegúrese de seleccionar solo cultivares que se adapten a su área. Su oficina de extensión local podrá dirigirlo a las plantas adecuadas para su área.