Información sobre la caspa de camote: tratar las batatas con caspa

Las batatas nos brindan una variedad de beneficios nutricionales, como vitaminas A, C y B6, así como manganeso, fibra y potasio. Los nutricionistas y dietistas cuentan con la capacidad de la batata para ayudarnos a perder peso, aumentar la inmunidad, controlar la diabetes y ayudar a aliviar la incomodidad de la artritis. Con todos estos beneficios para la salud, el cultivo de batatas en el huerto se ha vuelto popular. Sin embargo, como cualquier planta, cultivar batatas puede tener sus propios desafíos. Haga clic aquí para obtener información sobre el boniato de camote.

Batatas con Scurf

El boniato de batata es una enfermedad fúngica causada por el hongo Monilochaeles infuscans. Crece y produce esporas en la piel de la batata. Este sarro solo afecta a las batatas y su pariente cercano a la gloria de la mañana, pero no afecta a otros cultivos. Por ejemplo, la caspa plateada, causada por Helminthosporium solani, solo afecta a las papas.

Esta enfermedad fúngica también es solo superficial y no afecta la comestibilidad de las batatas. Sin embargo, las batatas con caspa tienen lesiones antiestéticas de color púrpura, marrón, gris a negro, lo que hace que los consumidores eviten estas batatas de aspecto enfermizo.

La cáscara de batata también se ha llamado mancha del suelo. La alta humedad y los fuertes períodos de lluvia contribuyen al crecimiento de esta enfermedad fúngica. El escurrimiento generalmente se transmite cuando las batatas entran en contacto con otras batatas afectadas, tierra contaminada o cajas de almacenamiento contaminadas y similares.

El escorbuto puede permanecer en el suelo durante 2-3 años, especialmente en suelos ricos en material orgánico. Sus esporas también pueden pasar al aire cuando se cosechan las plantas infectadas o se labran los suelos contaminados. Una vez que se produce la infección, no hay tratamiento para la caspa de camote.

Cómo controlar el scurf en una planta de batata

La prevención y el saneamiento adecuado son las mejores formas de controlar la caspa en las batatas. Las batatas solo deben plantarse en lugares libres de caspa. Se recomienda la rotación de cultivos para garantizar que las batatas no se planten en la misma área dentro de un período de tres a cuatro años.

Las cajas, cestas y otros lugares de almacenamiento de batatas deben desinfectarse antes y después de sostener las batatas. Las herramientas de jardinería también deben desinfectarse adecuadamente entre usos.

La compra de semilla de batata certificada también puede ayudar a reducir la propagación de la caspa en las batatas. Ya sea semilla certificada o no, las batatas deben inspeccionarse minuciosamente para detectar la caspa antes de plantarlas.

Mojar las raíces de la batata ayuda a que la enfermedad fúngica sea más visible para una inspección exhaustiva. Muchos jardineros eligen sumergir todas las raíces de batata en una solución de fungicida durante 1-2 minutos antes de plantar como preventivo. Asegúrese de leer todas las etiquetas de fungicidas y siga sus instrucciones.