Fortune Apple Tree Care: aprenda sobre el cultivo de Fortune Apple Trees
Por: Amy Grant
¿Alguna vez has comido una manzana de la fortuna? Si no, te lo estás perdiendo. El siguiente artículo contiene información sobre el árbol de manzanas de Fortune, incluido cómo cultivarlos y cuidarlos.
Fortune Apple Tree Info
Durante más de 125 años, la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York de la Universidad de Cornell ha estado desarrollando nuevos cultivares de manzana. Uno de estos, Fortune, es un desarrollo reciente que es un cruce de 1995 entre Empire y Schoharie Spy, una variante roja de Northern Spy. Estas manzanas de temporada tardía no deben confundirse con los cultivares Laxton Fortune o Sister of Fortune.
Como se mencionó, las manzanas Fortune tienen un picante distintivo combinado con un sabor que es más agrio que dulce. La manzana es de tamaño mediano, verde y rojo con pulpa color crema firme pero jugosa.
Este cultivar fue desarrollado para productores en las regiones del norte de los Estados Unidos. No se ha popularizado comercialmente, posiblemente porque tiene más de los atributos de una manzana tradicional a pesar de que se mantiene bien almacenado, hasta cuatro meses si está refrigerada. Otra razón de su falta de popularidad es que es un productor bienal.
Las manzanas de la fortuna no solo se comen deliciosamente frescas, sino que también se hacen excelentes en pasteles, puré de manzana y jugo.
Cómo cultivar manzanas de la fortuna
Cuando cultive los manzanos Fortune, plantéelos en la primavera. Seleccione un sitio que tenga un buen drenaje con suelo rico a plena luz del sol (6 horas o más cada día).
Excave un hoyo que tenga el doble del diámetro del sistema radicular y aproximadamente 2 pies (un poco más de medio metro) de profundidad. Estriar los lados del agujero con una pala o tenedor.
Remoje las raíces en un cubo de agua durante una hora o hasta 24 horas si se han secado.
Afloje suavemente las raíces del árbol, asegurándose de que no estén torcidas o llenas de gente en el agujero. Coloque el árbol en el hoyo asegurándose de que esté recto y que la unión del injerto esté al menos a 2 pulgadas (5 cm) por encima de la línea del suelo, y luego comience a llenar el hoyo. A medida que llenes el agujero, apisona la tierra para eliminar las bolsas de aire.
Riega bien el árbol.
Fortune Apple Tree Care
No fertilice en el momento de la siembra, para que las raíces no se quemen. Fertilice nuevos árboles un mes después de plantarlos con un alimento rico en nitrógeno. Fertilizar nuevamente en mayo y junio. Al año siguiente, fertilice la manzana en primavera y luego nuevamente en abril, mayo y junio. Cuando aplique fertilizante, asegúrese de mantenerlo al menos a 6 pulgadas (15 cm) del tronco del árbol.
Pode el árbol cuando sea joven para entrenarlo. Pode las ramas del andamio para dar forma al árbol. Continúe podando cada año para eliminar ramas muertas o enfermas o aquellas que se cruzan entre sí.
Riegue el árbol profundamente dos veces por semana durante los períodos secos. Además, cubra con mantillo alrededor del árbol para ayudar a retener la humedad y retardar las malezas, pero asegúrese de mantener el mantillo alejado del tronco del árbol.
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