Diplodia Citrus Rot - ¿Qué es la pudrición de tallo Diplodia de los árboles cítricos?
Por: Beverly Forehand
Citrus es uno de los mayores grupos de frutas comúnmente disponibles. El aroma y el sabor dulce se disfrutan igualmente en las recetas, como jugo o recién comido. Desafortunadamente, todos son presa de varias enfermedades, muchas de las cuales son fúngicas. La pudrición de los cítricos por el diplodiastem es una de las enfermedades poscosecha más comunes. Es frecuente en los cultivos de Florida y en otros lugares. La podredumbre del tallo de los cítricos puede destruir cultivos valiosos si no se previene con un buen cuidado después de la cosecha.
¿Qué es la pudrición de los cítricos por el tallo Diplodia?
Durante la floración y la fructificación, los cítricos pueden desarrollar muchos problemas de hongos, pero estos problemas también ocurren una vez que la fruta se cosecha y se almacena. Estas enfermedades son las peores porque tienes que ver cómo se desperdicia todo ese trabajo duro. La podredumbre cítrica de Diplodia provoca la descomposición de la fruta. Se extiende los cítricos empacados y puede causar daños generalizados.
La pudrición del extremo del tallo en los cítricos ocurre con mayor frecuencia en las regiones subtropicales. El organismo responsable es un hongo, Lasiodiplodia theobromae, que se alberga en los tallos del árbol y se transfiere a la fruta. Ocurre en todas las especies de cítricos en áreas cálidas y húmedas. El hongo está latente en el botón de la fruta hasta la cosecha donde se reactiva.
Los cítricos con podredumbre en el tallo de la diplodia parecen ser los más frecuentes en los lugares donde hay mucha madera muerta en los árboles, las altas precipitaciones y las temperaturas, y en los lugares donde los fungicidas no se usan regularmente. Una vez que la fruta está almacenada, los cítricos no tratados se pueden pudrir rápidamente.
Signos de podredumbre de los cítricos Diplodia
El hongo invade la fruta donde se encuentra el botón y la fruta. En este sitio, se producirá decoloración y avanzará rápidamente a la descomposición. La podredumbre del tallo del cítrico avanzará más allá del botón para afectar la piel y fleshof la fruta. La enfermedad casi parece moretones marrones en la cáscara de los cítricos.
La decoloración sigue en la fruta. Los estudios indican que la enfermedad es más común cuando el saneamiento es inadecuado y durante largos períodos de desverdecimiento, cuando la piel de los cítricos se ve obligada a colorear.
Minimizando la pudrición del extremo del tallo en cítricos
Los expertos recomiendan reducir el tiempo de exposición de la fruta a los agentes ecologizantes de etileno. Ciertos fungicidas también se usan después de la cosecha para reducir la incidencia de pudrición del tallo y otros hongos. Otras recomendaciones incluyen:
- Retire la madera muerta y enferma de los árboles.
- Permita que la fruta madure en el árbol por más tiempo.
- Rocíe los árboles con un fungicida previo a la cosecha o empape la fruta con fungicida después de la cosecha.
- Menores tiempos de desverdecimiento y uso de menos etileno.
- Almacene las frutas a 50 grados Fahrenheit (10 C.).
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