Para qué se utiliza una hierba: Aprenda más sobre Herb Gardens

Para saber más sobre los jardines de hierbas, es útil comprender qué es una hierba. Hay muchos tipos de hierbas y jardines de hierbas, todos con diferentes usos. Sigue leyendo para obtener información sobre el uso de jardines de hierbas.

¿Qué es una hierba?

Las hierbas se definen como plantas que son útiles para los humanos. No es lo mismo que un vegetal o una fruta, una hierba es algo que valoramos por una variedad de razones diferentes. Una hierba puede ser útil para nosotros por su sabor, su aroma, sus propiedades medicinales o su uso como insecticida. Algunas hierbas se usan como colorantes para tintes o para usos industriales. Las hierbas se han utilizado durante miles de años en tés y bálsamos para aliviar dolencias físicas, como malestares estomacales y enfermedades inducidas por el estrés.

Las hierbas no solo son útiles para los humanos, sino que también son atractivas. Los jardineros los usan como bordes para sus jardines, a lo largo de las pasarelas, y se mezclan con sus flores y arbustos. Los cocineros los usan por los sabores únicos que aportan a la comida.

Las especias son plantas que se usan de la misma manera que las plantas a base de hierbas, pero provienen de regiones tropicales. Las especias son más difíciles de cultivar. Las hierbas, por otro lado, pueden crecer bastante bien en casi cualquier lugar que tenga una estación de crecimiento. Las hierbas se pueden encontrar como plantas anuales (plantas que viven durante una temporada), bienales (plantas que viven durante dos estaciones) o plantas perennes (plantas que vuelven año tras año).

¿Qué es un jardín de hierbas?

Un jardín de hierbas es básicamente un jardín que se utiliza únicamente para cultivar hierbas. Una mejor descripción de lo que podría ser un jardín de hierbas es un lugar hermoso y relajante donde puedes encontrar plantas que no solo son útiles sino beneficiosas para el disfrute de la vida.

Un jardín de hierbas puede ser de cualquier tamaño o forma y puede contener muchos tipos diferentes de hierbas o solo algunas. Un jardín de hierbas puede ocupar un patio completo o simplemente se puede plantar en un pequeño contenedor de ventana. Los jardines de hierbas se pueden mantener en el interior en un alféizar soleado o al aire libre en la brisa abierta. Un diseño de jardín de hierbas también se puede incorporar a un huerto, con arbustos de paisaje, o mezclarlo con sus flores.

Tipos de jardines de hierbas

Hay muchos tipos diferentes de jardines de hierbas y muchas formas de usar jardines de hierbas, cada uno con su propio carácter y carisma.

Cocina jardín de hierbas

Un jardín de hierbas culinario o de cocina consistirá en solo hierbas usadas para dar sabor a la cocina. La mayoría se cultiva en contenedores, aunque también se pueden cultivar en el jardín, cerca de la cocina. Puede contener:

• Perejil
• Albahaca
• Cebollín
• Orégano
• Romero
• Tomillo

Jardín de hierbas fragantes

Un jardín de hierbas aromáticas consistirá en plantas de hierbas que se destacan por su fragancia y se utilizan para cortar flores, aromaterapia o para hacer popurrí y velas perfumadas. Puede contener hierbas como:

• Lavanda
• Bálsamo de limón
• Geranios perfumados

Jardín de té de hierbas

Un jardín de té de hierbas consistirá en hierbas como manzanilla, anís, hisopo y mentas variadas que se pueden preparar en deliciosos tés.

Jardín de hierbas medicinales

Un jardín de hierbas medicinales consistirá en hierbas utilizadas para calmar y confortar, donde puede encontrar aloe y matricaria. Una advertencia sobre el uso de jardines de hierbas con fines medicinales: si bien se ha descubierto que algunas hierbas son útiles, otras hierbas pueden ser dañinas si se ingieren o se usan de manera inadecuada. Siempre consulte con un médico antes de comenzar cualquier remedio herbal.

Jardín de hierbas ornamentales

Los jardines de hierbas ornamentales son apreciados por sus hermosas flores y su follaje inusual. Un jardín de hierbas ornamentales puede contener madera del sur, salvia y germander. El tipo más popular de diseño de jardín de hierbas consiste en muchas variedades diferentes de plantas a base de hierbas, algunas para cocinar, otras para fragancias, algunas para belleza y otras para simplemente calmar su alma.

Con tantas hierbas maravillosas para elegir, la pregunta no debería ser qué es un jardín de hierbas, sino qué está creciendo en su jardín.